Beskrivelse
Yerba mate te
Yerba mate er laget av de tørkede bladene og knoppene fra Ilex paraguarensis-treet. Dette treet til kristtornfamilien finnes i Argentina, Chile, Peru, Brasil og Paraguay. Yerba Maté te gir deg en fin dose energi og inneholder mange vitaminer og mineraler. Som et resultat er denne teen også veldig populær blant kjente toppidrettsutøvere. Denne teen er også ideell for å lage en forfriskende yerba mate iste. Klikk her for en oppskrift for å lage din egen iste.
bruk
Tradisjonelt lager du Yerba Maté-te i en kalebass og drikker den med en bombilla. Smaken er noe som en krydret grønn te. Den noen ganger lette, røykfylte smaken skyldes prosessen under innhøstingen der grenene tørkes over en peis. Og akkurat som med grønn te blir også denne bitter hvis du heller kokende vann direkte på den. Du kan tilsette et søtningsmiddel hvis du ønsker det, men også lime eller sitron gir teen det lille ekstra. I dag er det også mange brus og energidrikker på markedet basert på Yerba Maté.
Yerba Mate (Ilex paraguariensis) - Under CC BY-SA 3.0 - - Ingen maskinlesbar kilde gitt.
Anmeldelser
Det er ingen omtaler ennå.